Jak si vyrobit Sauce Out of Pear pytláctví kapalina

pytláctví hrušek je sladký způsob, jak zajistit, že dostanete svůj denní příjem ovoce. Strávit trochu času doutnající některé hrušky ve voňavé tekutiny hodí do vašeho vkusu, infuzí hrušky s kořením a tekutin se sázeným v. Můžete dokonce snížit pytláctví kapaliny k vytvoření omáčku, která doplňuje chuť hrušek. Užijte si výsledky pro až pět dnů, pokud je uchováván ve vzduchotěsné nádobě a chladu.
Co budete potřebovat
pytláctví kapalinu
sladidlo
koření
ovoce škrabka
Knife
Pergamenový papír
děrovanou lžící
pokyny

1. Vyberte si pytláctví kapalina a sladidlo. Pro kapaliny, můžete držet to jednoduché s vodou, nebo přidejte víno do omáčky na složitější chuť. Chcete dostatek tekutiny v hrnci na pokrytí hrušky tak, že vaří rovnoměrně. Za každý litr kapaliny přidáte do velkém hrnci, vmícháme asi 1 1/2 šálky cukru. Nahradit všechny nebo část cukru s hnědým cukrem, medem nebo jiné sladidlo v případě potřeby.
   

2. Přidat několik celá koření, jako je například vanilky, hřebíčku, je skořice a nové koření bobulí , Ujistěte se, že nebude přidávat tolik, že to přemůže chuť hrušek. Přineste kapalinu k varu a míchejte, dokud sladidlo se zcela nerozpustí.
   

3. Oloupejte hrušky a půlit je, odstraňování jejich jádro. Slide několik hruška poloviny do vařící kapaliny. Zakryjte hrušky s kole pergamenu s dírou řezem v jeho středu. To umožňuje unikat pára, zatímco drží pod kapalinou hrušky. Vaříme hrušky pro 15-25 minuta, dokud nejsou propečené a něžný. Odstraňte hrušky z pytláctví kapaliny pomocí děrovanou lžící a je zrušil.
   

4. Uveďte pytláctví kapalinu na světle varu a dusíme, dokud to snižuje asi o třetinu, nebo dokud to zahušťuje a stává sentimentální. Chcete-li dát Omáčka větší komplexnost, přidejte sušené ovoce, jako jsou třešně, brusinky nebo rozinek a dusíme je s omáčkou, dokud se baculatá nahoru. To trvá jen několik minut doutnající pro kapaliny snížit, takže sledujte pozorně omáčku a za stálého míchání ji často.