Co je to bangers mash?

Bangers and mash je tradiční anglický pokrm skládající se z klobás (bangers) podávaných s bramborovou kaší (mash). Klobásy jsou obvykle vepřové nebo hovězí a jsou obvykle grilované nebo smažené. Bramborová kaše se připravuje s mlékem, máslem a solí a pepřem a často se podává s omáčkou. Bangers and mash je oblíbené jídlo ve Spojeném království a Irsku a často se podává v hospodách a restauracích.