Jaké je menu v gurdwara?

- Roti: Plochý chléb vyrobený z celozrnné mouky, často podávaný s dalem nebo sabzi.

- Dal: Čočková polévka s kořením, často podávaná s roti.

- Sabzi: Zeleninové jídlo, často vyrobené z brambor, květáku nebo hrášku.

- Kheer: Rýžový nákyp vyrobený z mléka, cukru a koření.

- Lassi: Nápoj na bázi jogurtu, často slazený cukrem nebo medem.

– Čapati: Plochý chléb vyrobený z celozrnné mouky, často podávaný s dalem nebo sabzi.

- Chole: Cizrnové kari, často podávané s rýží nebo roti.

- Rajma: Kari z fazolí, často podávané s rýží nebo roti.

- Kadhi: Pokrm na bázi jogurtu se zeleninou, často podávaný s rýží nebo roti.

- Pakora: Zeleninový lívanec, často vyrobený z brambor, cibule nebo špenátu.

- Samosa: Pečivo plněné bramborami, hráškem a kořením, často podávané s chutney.

-Kulcha: Kynutý mazanec pečený v tandoor (hliněné peci)

-Halwa: je sladký pokrm vyrobený z krupice, ghí (přepuštěného másla) a cukru.

-Jalebi: je sladké, smažené moučné těsto ve tvaru preclíku

-Puri: je nekvašený smažený chléb

Kromě těchto jídel mohou gurdwary podávat také různé nápoje, jako je čaj, káva a džusy.

Je důležité si uvědomit, že menu v gurdwara se může během zvláštních příležitostí nebo festivalů změnit. Během těchto časů mohou být připravována další jídla a podávána sangatu.