Jak vyrábíte mexické pivo?

Složení:

- 8 šálků vody

- 1 šálek kukuřičné mouky

- 1 šálek cukru

- 1/2 lžičky soli

- 1/4 lžičky jedlé sody

- 1 polévková lžíce aktivního sušeného droždí

- 1 (12 uncí) láhev piva Corona Extra

Pokyny:

1. Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.

2. Přidejte kukuřičnou mouku, cukr, sůl a jedlou sodu.

3. Snižte plamen a vařte 15 minut, nebo dokud směs nezhoustne.

4. Odstraňte z ohně a nechte 5 minut vychladnout.

5. Přidejte droždí a míchejte, dokud se nerozpustí.

6. Přidejte pivo Corona Extra a jemně promíchejte.

7. Hrnec přikryjeme a necháme 24 hodin při pokojové teplotě kvasit.

8. Po 24 hodinách sceďte pivo do čisté nádoby.

9. Před pitím pivo nalijte do lahví a chlaďte alespoň 48 hodin.

Vychutnejte si své domácí mexické pivo!