O jedinou konstantou v dnešním Margarita je tequila. Jen o jakýkoliv druh může být použit. Avšak při předkládání jednoduchý, snadno Margarita, vysoce kvalitní tequila je zásadní. Ve věku tequila, nazvaný "Reposado", pokud ve věku méně než jeden rok, nebo "s & # XF1; ejo", pokud ve věku více než rok, je obvykle nejlepší. V případě vysoce kvalitní tequily nemůže být pořízeny, mělo by být maskovány ve zmrazeném nebo vysoce ochucené koktejl. Ale pokud máte dobrou likér, jednoduchý, základní Margarita je kdekoli 33 až 60 procent tequily v závislosti na vaší chuti.
Lime (nebo citron)

V Mexiko, kde tequila pochází, tequila je tradičně pil s citronem nebo vápna. V některých receptech margarita, se používá zmrazené nebo v prášku limetové šťávy koncentrát. Nejjednodušší a nejlepší ochutnávka způsobem, je však jednoduše zmáčknout šťávy čerstvé. Výběr ovoce bude mít velký vliv na konečnou chuť. Citrony, zejména sladké Meyer odrůda, mají mírnější chuť. Mezi limety, Peršan je nejběžnější používá v Americe, i když menší, více koláč klíčové citrusy jsou obyčejná paleta v Mexiku. Jakákoliv z těchto plodů může být použita, a šťáva by měly být přidány k chuti -. Zahrnující kdekoli 20 až 33 procent z koktejlu
Citrus Likér