Jak se dělá pěna pro cappuccino bez páry

cappuccino je definována mugful ze vzdušné, bohatou mléčnou pěnou, která sedí lehce na střelou nebo dvě espressa. Zatímco kavárny a kavárny mohou zvýšit výrobu cappuccina na uměleckou formu, to není zvlášť obtížné ušetřit nějaký čas a peníze tím, že podněcování jedné z těchto uklidňující poháry doma. Nebojte se. - I když nemáte úplně decked-out kávovar s parní hůlkou nebo jakoukoli mléko pěnění zařízení, stále můžete dělat pěnu pro cappuccino s minimálním úsilím
Věci, které 'll Need
mikrovlnné trouby nádobu s víkem
plnotučného mléka

lžičku
skořice nebo jinou polevou (volitelné)
Instrukce

1. nalít asi 1/3 z mugful plnotučného mléka do vysoké, mikrovlnné trouby nádobu, jako je například skleněné nádoby, s víkem. Neplňte nádobu více než z poloviny plná s mlékem; je třeba ponechat prostor pro mléko expandovat.
   

2. Šroub víka sklenice o pevně. Shake mléko tak energicky, jak můžete po dobu alespoň 30 sekund, dokud to je pěnivá, a přibližně zdvojnásobí objem.
   

3. Sejměte víko z nádoby a vložte nádobu do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná mléko po dobu 30 sekund. To ohřívá a rozšiřuje mléko a pěnu a stabilizuje pěnu.
   

4. Nalijte malé splash horkého mléka ze sklenice do vašeho espressa, pak použijte lžíci na kopeček pěnu do hrnku, uložení jemně ji na espresso. Naplňte džbánek až po okraj s pěnou. Přidat na posypeme polevou, jako je skořice, muškátový oříšek nebo čokoládový prášek, pokud je to žádoucí.