Co dělá kávovar?

Kávovar je zařízení používané k vaření kávy ohřevem vody a filtrací výsledné kávy. Obvykle se jedná o elektrický spotřebič, ale existují i ​​neelektrické modely. Kávovary se dodávají v různých typech a velikostech a lze je použít k přípravě různých kávových nápojů.

Nejběžnějším typem kávovaru je překapávací kávovar. Tento typ kávovaru funguje tak, že ohřejete vodu v zásobníku a následně přelijete vodu na mletou kávu ve filtračním koši. Káva překapává přes filtr a do níže umístěné karafy nebo konvice.

Mezi další typy kávovarů patří:

* Kávovary s francouzským lisem:Tyto kávovary fungují tak, že se namletá káva na několik minut namáčí v horké vodě a poté se kávová sedlina stlačí na dno konvice.

* Přelévací kávovary:Tyto kávovary fungují tak, že mletou kávu ve filtračním koši přelijí horkou vodou a nechají kávu překapat do šálku nebo karafy.

* Kávovary s perkolátorem:Tyto kávovary fungují tak, že vaříte vodu v nádrži a poté ji vytlačíte trubicí a přes mletou kávu ve filtračním koši.

* Stroje na espresso:Tyto kávovary pracují tak, že protlačují horkou vodu pod tlakem mletou kávou a vytvářejí koncentrovaný kávový nápoj zvaný espresso.

Kávovary jsou nezbytným zařízením pro mnoho pijáků kávy a dodávají se v různých typech a velikostech, aby vyhovovaly každému vkusu a rozpočtu.