Jaký je recept na jahodový punč?

- 2 šálky jahod, oloupaných a nakrájených na plátky

- 1/2 šálku cukru

- 1 šálek vody

- 1/2 lžičky vanilkového extraktu

- 1 litr zázvorového piva

- 1 šálek citronovo-limetkové sody

- Kostky ledu

Instrukce:

1. Smíchejte jahody, cukr a vodu ve velkém hrnci na středním plameni. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí a jahody nezměknou, asi 5 minut.

2. Hrnec stáhněte z plotny a vmíchejte vanilkový extrakt. Necháme úplně vychladnout.

3. Smíchejte jahodovou směs, zázvorové pivo a citronovo-limetkovou sodu ve velké míse na punč. Přidejte kostky ledu a míchejte, dokud se nespojí.

4. Ihned podávejte.

Tipy:

- Chcete-li to udělat předem, připravte jahodovou směs a dejte ji do lednice až na 24 hodin. Až budete připraveni k podávání, smíchejte jahodovou směs se zázvorovým pivem a citronovo-limetkovou sodou. Přidejte kostky ledu a míchejte, dokud se nespojí.

- Pro jiskřivý nádech přidejte do mísy s punčem láhev prosecca nebo šampaňského.

- Punč ozdobte dalšími nakrájenými jahodami, lístky máty nebo šlehačkou.