Jak chutnají rajčata?

Chuť rajčat se může lišit v závislosti na odrůdě, ale obecně mají rajčata sladkou, šťavnatou a mírně kyselou chuť. Mají výrazné aroma, které kombinuje kyselé, ovocné a bylinné tóny. Zralá rajčata jsou známá svou sladkostí, zatímco nezralá rajčata mívají nakyslou nebo kyselou chuť.