Seventy důkaz vodka je v obsahu alkoholu, než o něco nižší nejvíce vodka, což je obvykle 40 procent ABV, nebo 80 důkaz. To je nejnižší úroveň obsahu alkoholu povoleno zákonem pro vodku v USA vodky pod 80 dokladu je obvykle ochucený nějakým způsobem, zředění na nižší síle; Předpisy upravující obsah alkoholu vodka nevztahují na ochucených vodek. Jako výsledek, 70 důkaz vodka, na rozdíl od svého protějšku 80 důkaz, někdy může zmrazit, pokud je uložen v mrazničce.


Námořní původů

během 18. století, britští námořníci byly podávány rum jako součást jejich každodenní příděl. Byly obavy, že vojenské dodavatelé by se mohli pokusit podvést tím, že slouží rozředěný rum. V zájmu & quot; dokázat & quot; rum, nebo prokázat, že byl označen se správným obsahem alkoholu, úředníci by uhasit střelný prach v něm, a poté se pokusíte nastavit vystoupit. V případě, že by se prášek nespálí, bylo příliš mnoho vody v rumu. Úroveň, na níž by se rum hořet byl řekl, aby & quot; důkaz & quot; - To je důkaz, že rum nebyl zředěn
Změna definice

Úroveň této rané & quot; důkaz & quot;. byl 57,1 procenta alkoholu. Ostatní nápoje byly měřeny podle jejich vztahu k této postavě. Například, nápoj, který byl 48 procent alkoholu by bylo 84 procent důkaz úrovni. Tato úroveň byla známá jako & quot; 84 stupňů důkaz & quot; nebo prostě & quot;. 84 důkaz & quot; Měření obsahu alkoholu bylo provedeno s měřicím přístrojem, se nazývá hustoměr, ale dříve & quot; důkaz & quot; Standardní zůstal obvyklé. Důkaz americký systém zjednodušuje tradiční měření, nastavení 100 důkaz při 50 ° C a dělat to mnohem jednodušší vypočítat důkaz od ABV. Británie zůstala na starší, více komplikovaný důkaz systému až do roku 1980.
Poslední Relic tradice

Použití důkaz čísla je součástí tradice sahající až do Britské námořnictvo v 18. a 19. století. Mnoho vodka Palírny stále označovat své lahve s dokladem o jejich výrobků. V některých případech to může být i název produktu. ABSOLUT je & quot; Absolut 100 & quot; vodka je 100 důkaz, nebo 50 procent ABV, zatímco Bacardi rum 151 je jmenován na skutečnost, že je 151 důkaz, nebo 75,5 procenta ABV. Nicméně, důkaz označování není zákonný požadavek v USA Jako většina zemí, Spojené státy reguluje alkoholu ABVor ABW (alkohol hmotnosti), s ABW je více obyčejné pro pivo.