Jak si vyrobit Gin z jalovci (5 kroků)

Unikátní příchuť ginu se může na první pohled zdát jako obtížný chuť profil reprodukovat, natož doma. To, co většina lidí neví je, že to lze udělat, a s tak málo, jak láhev vodky a některých jalovci, můžete snadno vyrobit základní gin doma.
Věci, které budete potřebovat
1 750 ml láhev vodky
10g. sušené jalovcové bobule
1 malý kousek citronové kůry
1 lžička. drcený koriandr
Velký džbán
sítko
Vodní filtrační zařízení
pokyny

1. Dejte jalovec ve sklenici a nalijte vodku do láhve. Můžete také přidat v citrónové kůry a koriandru v tomto okamžiku, pokud složitější chuť je žádoucí.
   

2. Ať jar sedět na místě, daleko od extrémního slunce nebo teplo, na dobu o 5 - 7 dnů, protože přísady strmé. Podívejte se na barvu kapaliny. To by mělo být tmavnutí během této doby.
   

3. Zkontrolujte barvu kapaliny. Když je barva heřmánkový čaj, je připraven. Nebojte se o barvy - to je normální před destilací. Jako většina lidí nemá ještě doma, může dojít k mírnému odstín vlevo ve vaší domácí ginu
   

4. Použijte filtr pro odstranění pevných látek. - Bobule, koriandr, a kůra. - z vašeho ginu
   

5. Spustit gin prostřednictvím vody filtračního zařízení. Bude to trvat několik jízd, než gin jasnější. Nezapomeňte vyčistit filtr po každém spuštění-through. Když jste spokojeni s jasností, ochutnat váš produkt. Pokud je příliš silná, můžete vždy přidat trochu více vodky vyrovnat chuť.