Jak dlouho je konzervovaná soda dobrá?

Jak dlouho soda vydrží, závisí na typu sody a na způsobu jejího skladování.

* Neotevřené plechovky sody při pokojové teplotě vydrží až 2 roky.

* Otevřené plechovky sody je třeba spotřebovat do 1-2 dnů.

* Soda uložená v chladničce vydrží déle než soda skladovaná při pokojové teplotě.

Zde je několik tipů, jak uchovávat sodu, aby byla čerstvá:

* Skladujte sodu na chladném a tmavém místě.

* Vyhněte se skladování sody na přímém slunci.

* Uchovávejte plechovky od sody těsně uzavřené, když je nepoužíváte.

* Pokud skladujete sodu déle než několik dní, zvažte její uložení v chladničce.

Znamení, že se soda pokazila

Existuje několik známek, které mohou naznačovat, že se soda pokazila. Patří sem:

* Zakalený nebo zbarvený vzhled

* Ztráta karbonizace

* Kyselá nebo nepříjemná chuť

* Zápach, který není normální

Pokud si všimnete některého z těchto příznaků, je nejlepší sodu zlikvidovat.