Jak byste pili bylinkový čaj známý jako mate?

1. Mate tykev (nebo jakýkoli robustní pohár)

2. Bomilla (kovové brčko s filtrem na jednom konci)

3. Volné mate listy

4. Horká voda

Instrukce:

1. Připravte tykev Mate:

- Začněte s čistou a suchou mateřídouškou.

- Přidejte malé množství volných matových listů do tykve a naplňte ji asi do 1/3 až 1/2.

2. Přidat horkou vodu:

- Pomalu nalévejte horkou vodu (těsně pod bod varu) do tykve, dokud nebude asi do 3/4 plná.

- Nelijte vodu přímo na maté listy, aby se nespálily.

3. Máčení:

- Nechte listy maté několik minut louhovat, aby uvolnily jejich chuť. Ideální doba máčení se může lišit, takže experimentujte, abyste našli, co preferujete.

4. Použití Bombilly:

- Vložte bombillu do tykve a ujistěte se, že konec filtru je ponořený v kapalině.

- Bomilla funguje jako brčko, které vám umožní natáhnout mate infuzi do úst a zároveň odfiltrovat volné listy.

5. Pití Mate:

- Pomalu usrkávejte mate přes bombillu. Maté se tradičně konzumuje po malých doušcích a sdílí se mezi přáteli nebo rodinou, přičemž se tykev přenáší.

- Podle potřeby můžete do tykve přidat více horké vody, abyste ji doplnili.

6. Doplňování:

- Jak budete pít maté, můžete do tykve doplnit více horké vody a listy maté podle potřeby.

- Mate lze konzumovat po dlouhou dobu, s více náplněmi.

7. Užijte si:

- Vychutnejte si jedinečnou chuť a vůni mate. Udělejte si přestávky a nechte tykev vychladnout, pokud bude příliš horká.

- Podělte se o zkušenosti s mate s ostatními a užijte si společný aspekt pití mate.

Maté se často konzumuje jako tradiční nápoj v jihoamerických zemích, zejména v Argentině, Uruguayi a Brazílii. Můžete si ho vychutnat jako osvěžující a povzbuzující nápoj po celý den.