Můžete při výrobě vaflí nahradit olivový olej rostlinným?

Zatímco při výrobě vaflí můžete technicky nahradit rostlinný olej olivovým olejem, může to změnit chuť a strukturu konečného produktu. Olivový olej má výraznou chuť, která nemusí doplňovat chuť vaflí stejně jako rostlinný olej. Olivový olej má navíc nižší bod kouře než rostlinný olej, takže se může snáze spálit, pokud je vaše žehlička na vafle příliš horká. Pro dosažení nejlepších výsledků se při výrobě vaflí držte rostlinného oleje.