Jak si vyrobit čínské rýžové kuličky

Většina rekreačních oslavy mají alespoň jeden speciální potraviny jsou s nimi spojeny; To je pravda, na lampion oslavu, která se shoduje s prvním úplňku čínského roku. Na oslavu Lantern festivalu, rodiny často oblékají do bílého, a lucerny jsou zavěšeny na počest měsíce a svítit na cestu k šťastnou budoucnost. A, samozřejmě, musíte jíst během každou oslavu, a pochoutka z výběru pro Lantern festivalu je čínské rýžové kuličky, malé bílé moonlike zachází.
Co budete potřebovat
2 hole másla (margarínu bude fungovat ), softened1 & # xBD; polévková lžíce. černý sezam powder8 oz. granulovaný sugar4 & # xBD; šálky lepkavé rýže powder1 lžíce. rýže vínem1 /4 šálku vroucí voda1 /4 šálku studené vody
Jak si vyrobit čínské rýžové kuličky

1. Zkombinujte 2 tyčinky z měkčeného máslo nebo margarín, černým sezamem prášek, granulovaný cukr a rýžové víno společně důkladně. Poznámka: Můžete najít černé sezamový prášek a lepkavé rýže prášek na asijských trzích, nebo zkontrolujte zdroje na konci tohoto článku
   

2. Roll směs z kroku 1 do malých kuliček přibližně &. #xBD; palce v průměru. Vynětí půdy z produkce
   

3. Mix & # xBD.; cup lepkavá rýže prášek s & # xBD; šálek vroucí vody. Míchejte, dokud blended a tvoří do 1-palcový tloušťce kruhu.
   

4. uvaříme těsto kruhu do hrnce s vodou, až se zvedne na vrchol. Vyjměte a nechte nastavit, dokud není dost v pohodě zvládnout.
   

5. Přidejte zbytek lepkavé rýžové mouky a studenou vodou a uhněteme těsto, až je hladké.
   

6. Sejměte kousky těsta a učinit do 1-palcový plesy. Zatlačte sezamové míč do středu každého rýžové koule a těsnění zavřené.
   

7. Umístěte rýžové kuličky do vroucí vody a vaříme 1 minutu poté, co koule stoupat na vrchol.