Jak si vyrobit Sausage & amp; Chléb Dressing v Advance

Když se čas a hořáku prostor je na prémie během prázdnin, je dobré mít několik pre-vyrobené pokrmy čekají v lednici. Sekání a stovetop vaření potřebný pro výrobu chleba, uzeniny obvaz může být provedeno den před, s misky sám odebere do trouby během závěrečných fázích jídlem dělat šílenství. Použijte mírně zatuchlý kukuřičný chléb nebo pekárna houskový pro tradiční oblékání. Pokud to není zatuchlý, opékání chleba kusů v nízké troubě asi 20 minut vytvoří potřebnou ostrost.
Co budete potřebovat
šéfkuchaře nůž
cibule
celer
čerstvé bylinky, jako je petržel, šalvěj, tymián a rozmarýn
velké míse
teflonové pánvi
dřevěnou lžící
máslo
kuřecí vývar
vejce (volitelně)
Velký pekáč

Instrukce

1. Připravte si své surovinu. Rozsekat oloupané cibule a celer dvě žebra, pak zrušil. Mince hrst nebo dvě petržele a několik lžic ostatních bylin. Nastavte byliny stranou v samostatném hromadu. Tear chléb do 2-palcové kousky a dejte do velké mísy.
   

2. Cookovy klobásu kousky, v jejich vlastním tuku, v pánvi nastavené na středním plameni. Rozejít větší kousky s dřevěnou lžící, jak si míchat. Vyjměte klobása z pánvi po 5 - 8 minut, když je růžovo-hnědá. Nastavte klobása stranou do mísy.
   

3. podusíme nakrájenou cibuli a celer v uzeniny tuku, dokud zelenina změkčit.
   

4. Zpět salám na pánvi, přidejte chleba kousky. Jemně kombinovat, pak snižte teplotu. Přidejte dostatek kuřecí vývar, trochu na čas, aby navlhčit směsi. Hodit v čerstvých bylinkách, a Dochutíme solí a pepřem.
   

5. porazit 1-3 vajec, pokud používáte, a míchejte rozšlehanými vejci do oblékání směsi. Tento volitelný krok funguje nejlépe pro rodiny s dětmi, kteří mají rádi svou šatnu hustší a mírně custardlike. Pokud dáváte přednost, že lehčí a křupavější, vynechat vejce.
   

6. Vyjměte pánev z tepla a lžíce oblékání do mísy. Zakryjte pevně a nastavit misku v ledničce po dobu až 1 den.
   

7. Předehřejte troubu na 350 stupňů a namažte pekáč na další den.
   

8. Lžíce obvaz do pekáč. Nastavte pekáč do trouby a pečeme asi 45 minut, nebo dokud horní otočí okoralý.