Jak vařit Turecko Fast (5 kroků)

Jen proto, že vaše matka vstala v pět ráno vařit krocana, neznamená, že budete muset. Můžete udělat velký degustaci, šťavnaté pták jen pár hodin podle následujících kroků.
Co budete potřebovat
1 krocana, rozmražené
Extra panenský olivový olej
červeného vinného octa
Sůl a pepř
Turecko BASTER
alobalu a velký pekáč
Potraviny teploměr
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 500 stupňů. Rozbalte Turecko a odstranit krk a pytel orgánů. Přiveďte k dřezu a důkladně opláchněte studenou tekoucí vodou uvnitř i venku. Aby se voda dostala od ptáka a soli uvnitř dutiny.

  2. Coat dno pekáčku s olivovým olejem a splash červeného vinného octa. Umístěte Turecko v pánvi prsní stranou nahoru a zastrčit křídla za ptáka, z cesty. Masírujte olivový olej pro všechny exponovaných částí ptáka přidáním některých červeného vinného octa, jen několik málo šplouchá s úkoly. Když se pták leskla z oleje, přidáme trochu soli a pepře.

  3. Dejte krocana v horké troubě a nechte asi po 20 minutách pro brownness .. Přidat více času, pokud Turecko není zlatohnědá , Když je požadovaná barva, vzít velký arch alobalu stanové ho přes ptáka, takže zhnědnutí se zastaví. To také umožňuje teplo vybudovat a pára tvořit, udržovat krocana vlhký. Šťávy budou tvořit na dně pánve, použít tuto tekutinu k podlijeme ptáka, když jej zkontrolovat.

  4. Zkontrolujte, zda Turecko je provedeno po celkem 2 hodiny. Turecko se děje, když jeden časovač vyskočí, teploměr čte 180 stupňů z několika oblastí, a nohy a křídla mohou být snadno vzlétlo.

  5. Podívejme krůtí odpočinout po dobu 20 minut před carving takže šťávy dovnitř mít čas se usadit v celé ptáka.