Jak vařit Cdog prázdninové šunka s Brown Sugar a ananas glazury

Ham je skvělý dovolenou jídlo. Je to snadné vařit a zbytky, pokud existuje, může být použit pro sendviče, šunkou salát, nebo pro dochucení zeleninových jídel.
Co budete potřebovat
šunka, ananas kroužky, koktejlová třešně, ananasový džus, hnědý cukr. Hřebíček volitelná.
Pokyny

1. Nejprve vyberte typ šunky, který chcete vařit. To může být spirála řez, zadnice úsek nebo část stopky. Dávám přednost stopku, protože mám pocit, že to má lepší chuť. Používáte-li spirálu, je třeba na pokrytí nákladů na šunku s fólií při vaření, aby se zabránilo vysoušení.
   

2. Připravte šunku tím, že odstraní všechny obaly. Pokud používáte stopky řez, odstranění plastového obalu kost na velkém konci. Důkladně umyjte
   

3. Pokud používáte stroužků, nakrájíme na vrchol šunky v křížovém vzoru, přičemž 1 palec & quot;.. Diamanty & quot; Stiskněte hřebíček do každého diamantu.
   

4. Položte šunku na stojanu v pekáči. Rád přidat 2 šálky vody v pánvi udržet šunku vlhký, zatímco pečení. Přidá se další voda podle potřeby. To také pomáhá při úklidu později.
   

5. pečená šunka při 325 stupních po dobu 20 minut za libru. Například by 10libra šunka trvat 3 hodiny a 20 minut. Používáte-li maso teploměr, vaříme, dokud šunka dosažení vnitřní teploty 160 stupňů.
   

6. Připravte si hnědého cukru glazura tím, že kombinuje hnědý cukr s ananasové šťávy. I obvykle používají šťávu z konzervy ananasu kroužky. Patnáct minut před dokončením, vyjměte šunka z trouby a podlijeme s hnědým cukrem glazurou. Pomocí párátka, připojte koktejlová třešeň na šunku a pak umístěte ananas kroužek nad třešeň. Opakujte, dokud horní část šunky je pokryta. Podlijeme ananas /třešňové kroužky. Vraťte šunku do trouby a vařte zbývajících 15 minut.
   

7. Vyjměte šunku z trouby a nechte v klidu po dobu 15-20 minut. Vyřezávat a podáváme.