Jaká je náhrada kostky kuřecího vývaru?

Nejlepší náhradou kostky kuřecího vývaru je domácí kuřecí vývar. Chcete-li si připravit vlastní kuřecí vývar, jednoduše kuřecí kosti, zeleninu a bylinky vařte několik hodin ve vodě. Poté můžete vývar scedit a použít v jakémkoli receptu, který vyžaduje kuřecí vývar.

2. Bujónový prášek

Bujónový prášek je dehydratovaný prášek vyrobený z kuřecího nebo hovězího vývaru. Je to pohodlný způsob, jak přidat chuť do polévek, omáček a dalších jídel. Chcete-li použít bujónový prášek, jednoduše jej rozpusťte v horké vodě podle pokynů na obalu.

3. Směs omáčky

Gravy mix je suchá směs mouky, kukuřičného škrobu a koření, která se používá k zahuštění a ochucení šťáv. Omáčkovou směs lze také použít jako náhradu kostek kuřecího vývaru. Chcete-li použít směs omáčky, jednoduše ji zašlehejte do horké vody, dokud nedosáhne požadované konzistence.

4. Koření umami

Umami koření je druh koření, který obsahuje glutamát sodný (MSG), zvýrazňovač chuti, který může přidat pikantní chuť do jídla. Koření Umami lze použít jako náhradu kostek kuřecího vývaru v polévkách, omáčkách a dalších pokrmech. Chcete-li použít koření umami, jednoduše přidejte malé množství do pokrmu podle chuti.

5. Nutriční droždí

Nutriční droždí je druh droždí, které se používá jako potravinářská přísada. Má lehce sýrovou chuť a lze ji použít k přidání chuti a výživy do polévek, omáček a dalších jídel. Nutriční droždí lze použít jako náhradu kostek kuřecího vývaru v polévkách, omáčkách a dalších pokrmech. Chcete-li použít nutriční droždí, jednoduše přidejte malé množství do pokrmu podle chuti.