Při jaké teplotě péct obalované kuře?

Je důležité vařit kuře na bezpečnou minimální vnitřní teplotu 165 °F měřenou potravinářským teploměrem, aby se zajistilo zničení všech škodlivých bakterií. Pečení kuřete při 400 °F pomůže zajistit, že kuře bude propečené bez převaření a vysušení masa.