Jak vařit válce Fish (8 kroků)

Drum ryby jsou většinou zdola bytové druhy ryb často nalezené v mělkých tropických vodách. Tyto ryby jsou populární jako hra, stejně jako jídlo. Často sloužil jako steaky, bubnové ryby mají jedinečnou chuť. Jako většina ryb masa, to chuť může být vyvedl prostřednictvím citrusových příchutí, jako citron. Drum ryby se peče na mírném ohni udržet vlhkost nalezené v mase.
Co budete potřebovat
2libra. buben steaky
1/2 c. Francouzský dresink
2 lžíce. citronová šťáva
1/4 lžičky. sůl

1 (32 oz) mohou francouzské smažené cibule
1/4 c. Parmezán
šéfkuchaře nůž
mělké pánvi
pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
   

2. Nakrájejte buben rybí steaky na vhodnou velikost porce.
   

3. Nastavte bubnu ryby v mělké pekáč.
   

4. Smíchejte 1/2 šálek francouzským dresinkem, dvě polévkové lžíce citronové šťávy a 1/4 lžičky soli.
   

5. Nalijte směs na vrcholu steaků v pánvi a nechte zbytek ryby po dobu 15 minut .
   

6. Flip steaky nad v marinádě a umožnit jim odpočinek po dobu dalších 15 minut.
   

7. Posypeme francouzské smažené cibule a parmezánem na top ze steaků.
   

8. Pečeme mísu 25-30 minut a podávejte.