Jak se peče Kokanee Salmon (16 kroků),

American Heart Association navrhuje konzumace nejméně dvě porce tučných ryb, jako je losos, každý týden pro získání přírodních omega-3 mastné kyseliny. Kokanee losos je non-pobřežní druhy sladkovodních ryb, které žije v Coldwater jezer a řek a dosahuje velikosti od jedné do pěti liber. Příprava je rychlá a snadná a tyto filé Kokanee mít žádný čas vůbec péct. Podáváme je s rýží a zeleninou, aby kola ven vaše zdravé lososa večeře.
Co budete potřebovat
2 Kokanee plátky lososa, 2-5libra. každý
2 Celý Kokanee losos
nesolené
Citrony
plevel kopru
Lemon pepř koření
1 žlutá cibule
smetanový sýr
Cajun koření
Mustard záliba

sůl a pepř podle chuti
Olivový olej
2 svazky čerstvý rozmarýn
čerstvou brokolicí
Červené a žluté papriky
1 červená cibule
červené brambory
Cookie list
hliníkové fólie
Stačí Pečený losos Kokanee

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Krycí cookie list s hliníkovou fólií. Hliníková fólie dělá vyčištění vánek.
   

2. Heat 2 lžíce. nesolené v hrnci, dokud se nerozpustí.
   

3. Kombinovat rozpuštěné máslo, šťávu z jednoho citronu, a 1/4 lžičky. kopr plevel v malé misce.
   

4. Použijte nůž na snížení kůži z filé lososa a umístit je na hliníkovou fólií.
   

5. Nalijte máslo a citronovou šťávou směs nad filety lososa. Posypeme solí a pepřem podle chuti. Použijte nůž na tence plátek citronu a položte plátky na vrcholu filé. To přispívá k vlhkosti a citrónovou příchutí pečeného lososa filety.
   

6. Pečeme po dobu 20 minut, dokud rybích vloček, když ji test s vidličkou. Nastavte troubu na grilovat na dva až tři minuty, aby se křupavá kůrka na lososa.
   Plněné Kokanee
   

   1. Troubu předehřejeme na 350 stupňů. Položte list hliníkové fólie na cookie list.
      

   2. Kombajny 1/2 šálku nasekané cibule žlutá, 1/2 lžičky. citron pepř, 1 polévková lžíce. kopr plevel, 3/4 lžičky. Cajun koření, 1 polévková lžíce. hořčice ochucení, 2 lžičky. smetanový sýr a 3 lžíce. majonéza v malé misce.
      

   3. Položte každý celý losos na hliníkové fólie a posypeme solí a citronem pepř koření. Použijte lžíci nacpat připravené směsi uvnitř lososa.
      

   4. Použijte nůž na tence plátek citronu. Položte plátky citronu na lososa a zavřete alobal kolem každý celý losos vytvořit pakety. Umístěte pakety na cookie list.
      

   5. Pečeme 12 minut na jedné straně. Flip ryb pakety a pečte dalších 12 minut. Ryby se odtáhnout od snadno kosti a kůži.:
      Rosemary losos se zeleninou
      

      1. Troubu předehřejeme na 350 stupňů. Položte list hliníkové fólie na cookie list. Umístěte jeden banda čerstvého rozmarýnu na hliníkovou fólií.
         

      2. Použijte nůž k odstranění kůže ze dvou plátky lososa Kokanee. Posypeme sůl a pepř na filé, mrholení 1 polévková lžíce. olivový olej přes lososa a umístit zaoblení na vrcholu rozmarýnu.
         

      3. Použijte nůž na plátek červené cibule. Chop čerstvé růžičky brokolice, jedna červená paprika, jedna žlutá paprika a čtyři červené brambory.
         

      4. Umístěte zeleninu v horní části filé lososa a zakryjte zbývajícím rozmarýnem. Squeeze šťávu z jednoho citronu přes zeleninu. Posypeme solí podle chuti.
         

      5. Zavřete alobal nad rybami a zeleniny a pečeme 20 minut.