Jak Grilovat Rockfish

Rockfish je odrůda hlubinný nejčastěji nalézají podél západního pobřeží Spojených států. To je také označována jako ropušnice, proužkovaný bas, nebo quillback. Grilovat je jedním z mnoha způsobů, jak se připravit ropušnice na jídlo a, naštěstí, to nevyžaduje know-how zkušeného šéfkuchaře.
Co budete potřebovat
ropušnice filé
Salt
Black pepř
3 lžíce. margarín

Lime šťáva
Sušené hrubým strouhankou
brojlerů pánev

pokyny

  1. sezónu ropušnice filé ochutnat pomocí sůl a pepř , Pomocí prsty, posypeme tenkou vrstvu každého z nich nad rybami. Můžete také použít další koření, jako paprika, česnek nebo kmín, v závislosti na vašich preferencích.

  2. Melt dvě polévkové lžíce margarínu a dot každý filet s ním. Můžete také zmáčknout limetkové šťávy přes filety přidat více chuti. Společně margarín a vápno fungují jako lepidlo, pomáhá strouhanka držet ryby.

  3. Pour strouhanku na rovný a čistý povrch. Drapáky každý filet jejich stisknutím lehce do strouhanky tak, aby obě strany jsou potaženy.

  4. Šíření margarín podél spodní části pánve brojlerů v přípravě na grilovat. Máslo nebo margarín sprej může nahradit margarín, aby omaštění.

  5. Grilovat se ropušnice pět in. od zdroje tepla po dobu asi 10 minut, nebo dokud ropušnice je neprůhledný. Budete vědět, její udělat, když se ryby vločky snadno. Zkontrolujte, zda vločky tím, popichování zaoblení jemně vidličkou nebo nožem.