Jak marinovat Tuňák na grilu (5 kroků)

Tuňák je něžný a svěžím při vaření na grilu. Marináda dále přináší chuť a přidává více vlhkosti na tuňáka, takže je to ještě víc platidlo. Tuna absorbuje marinády snadno, takže i tlusté steaky z tuňáka nevyžadují dlouhou dobu marinování. Rychle Grilování vaří tuňáků, těsnění v vlhkost a chuť. Experiment se základním marinádě přidáním teriyaki omáčku nebo výměna citrónovou šťávu s pomerančovým džusem.
Co budete potřebovat
1 šálek citrónové šťávy
1/2 šálku olivového oleje
sůl a pepř podle chuti
1 polévková lžíce. Ginger, čerstvě nastrouhaného
uzavíratelném skladování taška
4 Tuňák steaky
Pokyny

1. Zkombinujte 1 šálek citrónové šťávy s 1/2 šálku olivového oleje galon velikosti, uzavíratelném obalu. Přidat 1 polévková lžíce. čerstvý zázvor a sůl a pepř podle chuti. Reserve 1/2 šálku směsi v samostatné misce v chladničce.
   

2. Vložte steaky z tuňáka v plastovém sáčku a to. Chladem to okamžitě.
   

3. Marinovat tuňáky steaky v lednici po dobu 30 minut. Otočte tašku přes uprostřed přes dobu marinování, takže obě strany tuňáka namočit rovnoměrně v marinádě.
   

4. Tepelná elektrický gril na střední. Zahřejte gril na dřevěné uhlí, dokud nebudete mít červené uhlíky, ale jen málo plamenů.
   

5. Odstraňte tuňáka křídlatého z marinády a grilem na jedné straně asi tři minuty. Kartáč horní část steak s marinádou rezervované a otočte maso. Vařit po dobu dalších tří minut podlévání horní části steak z tuňáka podruhé s marinádou.