Jak dlouho vaříte půlku šunkové kosti?

Polovina šunkové kosti obvykle nevyžaduje žádné další vaření, protože je to již plně vařený produkt. Pokud však chcete zvýraznit chuť nebo ji použít do polévky nebo dušeného masa, můžete šunkovou kost povařit ve vodě 30–45 minut na středním plameni. Tím se tekutina naplní bohatou šunkovou chutí, kterou lze použít jako základ pro různé pokrmy. Před konzumací polévky nebo dušeného masa nezapomeňte kosti vyhodit.