Které z těchto potravin se nejdéle zkazí medové těstovinové krekry kešu?

Med má velmi nízký obsah vody, což znesnadňuje růst bakterií. Med navíc obsahuje antimikrobiální látky, které mohou inhibovat růst bakterií. Díky tomu lze med skladovat mnoho let, aniž by se zkazil.

Naproti tomu těstoviny a krekry jsou vyrobeny ze sacharidů, které bakterie snadno rozkládají. Kešu oříšky jsou také dobrým zdrojem bílkovin, které mohou také rozkládat bakterie. Výsledkem je, že těstoviny, krekry a kešu ořechy mají mnohem kratší trvanlivost než med.