Kolik octa přidat do 2 kg nálevu?

Množství octa, které je třeba přidat do 2 kg nálevu, závisí na osobních preferencích a požadované chuti nálevu. Obecným vodítkem je však použít asi 1/4 šálku (60 ml) octa na kilogram nálevu. Tento poměr lze upravit na základě vašich chuťových preferencí. Pokud dáváte přednost pikantnějšímu nálevu, můžete přidat více octa, a pokud dáváte přednost jemnější chuti, můžete použít méně. Vždy je nejlepší začít s menším množstvím octa a postupně přidávat další, dokud nedosáhnete požadované chuti.