Jak upéct si Rozdělit Turecko

Pro malé setkání, split (polovina) Turecko je ideální. Tento recept je pro čtyři až šest osob.
Co budete potřebovat
7 1/2 lb. poloviny krocana
pepř
sůl
1 polévková lžíce. sójové omáčky
1 polévková lžíce. javorový sirup
máslo podle potřeby, tál
Potraviny
podlévání kartáče
maso teploměry
míchací nádobky
Platters
Pražení Pánve
servírovacího nádobí
Malé Mísy
Míchání mísy
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F.
   

2. Opláchněte Turecku; osušte papírovými ručníky.
   

3. Sůl a pepř krůtí na každé straně.
   

4. Stuff prsa dutina s nádivkou podle svého výběru.
   

5. Položte krůtí snížit stranou dolů do pekáče.
   

6. Mix sójová omáčka a javorový sirup spolu v malé misce. Rozetřete směs po maso z krocana pomocí pečivo kartáčem.
   

7. Pečeme krůtí po dobu 15 minut.
   

8. Snižte teplotu trouby na 350 ° F a pečeně 1 hodina, podlévání každých 15 minut s rozpuštěným máslem.
   

9. Odstranit krocana z trouby, když teploměr vloží do nejtlustší části krůtích prsou registruje 170 stupňů F.
   
   

10. Podívejme Turecko odpočinout 15 minut.
    

11. Lift Turecko od pekáč, vyřezávat a místo na servírovací mísu.
    < li>

    Odstraňte veškerý nádivku, která zůstala na pánvi a slouží to stejně.