Co je v jídle Brot?

Brot je německy „chléb“. Vyrábí se z různých druhů mouky, jako je pšeničná, žitná nebo ječná. Těsto se obvykle dělá z droždí, ale může být také z kynutého těsta. Brot je často ochucený semínky, ořechy nebo sušeným ovocem. Může být podáván čerstvý, opečený nebo použit jako přísada do jiných jídel, jako jsou sendviče nebo chlebový nákyp.