- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Hlavní jídla >> Recepty na drůbež
Jaká jsou fakta o inkubaci kuřat?
Zde jsou některá základní fakta o inkubaci kuřat:
1. Ideální teplota:
Ideální teplota pro inkubaci slepičích vajec je 37,8 °C (100 °F). Tato teplota musí být udržována konzistentně po celou dobu inkubace.
2. Regulace vlhkosti:
Úroveň vlhkosti hraje klíčovou roli ve vývoji kuřat. Vlhkost by měla být přibližně 45–50 % během prvních 18 dnů inkubace a poté by se měla zvýšit na 65–70 % od 18. dne až do vylíhnutí kuřat.
3. Obracení vajíček:
Vajíčka je třeba pravidelně obracet, aby byl zajištěn rovnoměrný vývoj embrya. Vejce se doporučuje obracet alespoň třikrát denně, nejlépe každých 4-6 hodin.
4. Datum nastavení:
Označte na každém vejci datum, kdy je umístěno do inkubátoru. To vám pomůže sledovat průběh a vědět, kdy se kuřata mají vylíhnout.
5. Doba trvání:
Typická inkubační doba slepičích vajec je 21 dní, i když se může mírně lišit v závislosti na plemeni.
6. Svíčkování vajíček:
Prosvěcování vajec zahrnuje použití jasného světla ke kontrole obsahu vejce bez porušení skořápky. Prosvěcování může být provedeno po 4. nebo 5. dni k identifikaci neplodných vajíček nebo vajíček s vyvíjejícími se embryi.
7. Velikost vajec:
Z větších vajec se líhnou spíše větší mláďata. Pro inkubaci zvolte vejce jednotné velikosti, abyste zajistili konzistentní líhnutí.
8. Větrání inkubátoru:
Správná ventilace je zásadní pro zajištění kyslíku pro vyvíjející se embrya a odstranění oxidu uhličitého. Ujistěte se, že váš inkubátor má dostatečné větrání, aniž by způsoboval průvan.
9. Hygiena:
Udržujte čisté a hygienické prostředí inkubace, abyste zabránili kontaminaci a možným chorobám. Inkubátor a zařízení pravidelně dezinfikujte.
10. Fáze uzamčení:
Během posledních 3 dnů inkubace (dny 18-21) je důležité zabránit nadměrnému otevírání inkubátoru, aby se minimalizovala ztráta vlhkosti a rušení. Tato fáze se často nazývá „fáze uzamčení“.
11. Příprava Hatcher:
Pokud používáte samostatnou líheň, nastavte ji na mírně vyšší vlhkost (65-70%) a vyjměte obracečku vajec. To pomáhá připravit se na proces líhnutí.
12. Proces líhnutí:
Mláďata se začnou líhnout, až budou plně vyvinutá a připravená. Proces líhnutí může trvat několik hodin a kuřata se mohou objevit v různých časech.
13. Pomoc při líhnutí:
V některých případech mohou kuřata potřebovat pomoc, pokud se při líhnutí zaseknou. Jemně pomozte odstranit zbývající vaječné skořápky a dávejte pozor, abyste netahali příliš silně.
14. Péče po vylíhnutí:
Nově vylíhlým kuřatům zajistěte množírnu nebo teplé prostředí. Nabídněte jim vodu, vitamíny a kuřecí kašičku hned poté, co jsou úplně suché a nadýchané.
15. Sledování průběhu:
Sledujte proces inkubace, sledujte teplotu a vlhkost a ujistěte se, že se vejce správně otáčí. Během čekací doby buďte trpěliví a pozorní.
Dodržováním těchto faktů a pokynů můžete úspěšně inkubovat slepičí vejce a být svědky zázraku líhnutí kuřat.
Recepty na drůbež
- Jak velká jsou kuřata Cobb 700?
- Způsoby použití Pre-obalované kuřecí Tenders jiné než smažení
- Mohu dát polysporin na rány kuřat bez jakýchkoli negativních účinků?
- Nacházejí se původní zárodky na syrové drůbeži?
- Jaký typ chovu kuřat je podle vás nejlepší volný nebo intenzivní chov?
- Jak si vyrobit Turecko omeletu
- Jaké jsou některé produkty z drůbeže?
- Kolik 1 lb kuřete v supermarketu?
- Co se stane s vykostěné kuře, jestli jsem to znovu nezmrazujte Bez Cooking It
- Jak mohu zabránit svému psovi, aby honil slepice?
Recepty na drůbež
- Recepty s Campbellovou polévkou
- Kuřecí recepty
- Recepty do pomalého hrnce
- Kachní recepty
- Recepty na hlavní chody
- Rybí recepty
- Grilování
- Recepty s masem
- Recepty na sekanou
- Recepty na těstoviny
- Recepty na vepřové kotlety
- Recepty na drůbež
- Recepty na kiš
- Rychlá a snadná jídla
- Recepty na mořské ryby
- Recepty na měkkýše
- Recepty do pomalého hrnce
- Sushi
- Recepty na krůtu
- Recepty na zvěřinu


