Kde najdu jednoduchý recept na snídaňový quiche?

Složení:

- 1 (9 palců) nepečená koláčová kůra

- 1/2 šálku nakrájené vařené šunky

- 1/2 šálku nakrájené vařené slaniny

- 1/2 šálku nakrájené vařené zeleniny (jako je paprika, cibule nebo houby)

- 1 šálek strouhaného sýra (jako je čedar, mozzarella nebo švýcarský)

- 6 vajec

- 1 šálek mléka

- 1/4 lžičky soli

- 1/8 lžičky černého pepře

- Volitelné polevy:nakrájená rajčata, nakrájená zelená cibulka nebo čerstvé bylinky

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C).

2. Ve velké míse smíchejte šunku, slaninu, zeleninu a sýr.

3. V samostatné misce rozšlehejte vejce, mléko, sůl a černý pepř.

4. Vaječnou směs nalijte na šunku, slaninu, zeleninu a sýrovou směs.

5. Vložte koláčovou kůru do 9palcového koláčového talíře a nalijte do něj náplň.

6. Quiche pečte v předehřáté troubě 30–35 minut, nebo dokud kůrka nezezlátne a náplň neztuhne.

7. Před krájením a podáváním nechte quiche několik minut vychladnout.

8. Přidejte volitelné polevy a vychutnejte si snídaňový quiche!