Pečení krevety se solí & Pepper

Pečené krevety kuchaři v krátkém čase a je to dost chuťově sezóny s trochou soli a pepře. Krevety je naloženo s zdravé omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů, a to je s nízkým obsahem nasycených tuků. Koupit krevety s lesklou, průsvitný, téměř bezbarvý masa. Aby přípravka čas dolů, rozhodnout se pro oloupané a deveined krevety. Pokud váš krevety je zamrzlý, odtávání ji přes noc v chladničce. Nebo, pokud je uzavřen v vodotěsném obalu, ponořte jej ve studené vodě asi hodinu, nahradí vodu s novým, chladnější vodou po 30 minutách.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
Vaření kartáč
vaření olej nebo nesolené
zapékací misky

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Pokud potřebujete změnit uspořádání nějaké trouby regály, takže si můžete péct krevety ve středu trouby, učinit před zapnutím.
   

2. Opláchněte krevety off a pat je suchý s čistou papírové ručníky. To zbaví veškerých zrn písku nebo jiné nečistoty, které mohou být přilepená na měkkýše.
   

3. Použijte vaření kartáč na srst krevety s vařením olej nebo rozpuštěným máslem. Rozhodnout se pro čerstvého másla, aby se zabránilo příliš slanou jídlo. Položte krevety v zapékací misky v jedné vrstvě. Nepoužívejte dav krevety.
   

4. Posypte sůl a černý pepř přes krevety ochutnat. Flip je znovu a sezóna ostatních stran. Použijte mořská sůl a čerstvě popraskané pepř pro výraznější chutí. Přidat další sušené bylinky nebo koření, pokud se vám líbí. Tymián nebo bazalka funguje dobře, nebo zkuste kurkumu nebo Cajun černění koření pro více ohnivé přípravku. Dalo by se také přidat splash citronu nebo limetkovou šťávou, bílé víno, pálivou omáčkou, koktejlovou omáčkou nebo jinými složkami.
   

5. Pečeme krevety ve středu troubě asi 15 minut na velké kusy. Menší krevety potřebují trochu méně času. Měly by být vařené na vnitřní teplotu 145 stupňů Celsia, ale přesné měření jsou těžké se dostat na maso teploměrem z důvodu malé velikosti krevety. Cut jedna otevřená, a potvrdit, že maso je perleťová a neprůhledné až do centra, abyste se ujistili, že jsou bezpečně uvařené.