Jak vařit Collard Greens v hliněného hrnce (4 kroky)

Collard greeny jsou ve stejné rodině jako zelí a brokolicí, pěstované pro své velké, jedlé listy. Collard listy jsou bohaté na vitamín C, a s vysokým obsahem vlákniny, s chutí podobnou tomu kale. I když můžete jíst syrové kapusty greeny, vaření jim zvýší jejich chuť a zjemňují jejich soudržnost. Zkombinujte chuť collard greeny se šunkou a slaninou produkovat bohatý, masitý pokrm. Chcete-li vařit kapusty greeny v crockpot, umožňují alespoň tři a půl hodiny.
Co budete potřebovat
1 šálek uzené maso pečené koleno
Šest plátky o tloušťce slaniny
Skillet
Dřevěná lžíce
Crockpot
9 šálků Collard greeny, propláchne
1 lžička. mletý černý pepř 1/2 lžičky
. sůl
4 1/8 šálky vodoprávního

Pokyny

1. Zkombinujte pršut maso a plátky slaniny v pánvi. Vaříme při vysoké teplotě, dokud slanina je křupavá, za stálého míchání často. Vzhledem k tomu, slaniny lupínky, rozbít ho na kousky přibližně 1 palce na délku.
   

2. Pour na pečené koleno maso, slanina a slaninu odkapávající do Crockpot. Přidejte kapusty greenů a míchejte do srsti v slaniny kapek.
   

3. Přidejte mletý černý pepř, sůl a vodu do Crockpot. Míchejte, aby směs vody, koření a slaninu odkapávající s masem a zelené.
   

4. Zakryjte Crockpot. Nechte kapusty greeny vařit po dobu sedmi hodin na nízké nebo tři hodiny na vysokou. Podáváme zatímco horký.