Je bezpečné jíst nemocného krocana poté, co byl poražen?

Ne. Jíst nemocného krocana není bezpečné, ani když bylo poraženo. Existuje riziko otravy jídlem, která může způsobit různé příznaky, jako je zvracení, průjem, bolesti břicha, horečka a zimnice. V některých případech může být otrava jídlem dokonce smrtelná.

Pokud se obáváte, že krůta může být nemocná, je nejlepší mýlit se na straně opatrnosti a vyhnout se jí. Měli byste také kontaktovat místní zdravotní oddělení a nahlásit záležitost.