Můžete zvěřinu po grilování zmrazit?

Ano, zvěřinu můžete zmrazit po grilování, pokud je dobře uvařená. Poté, co je plně uvařena na správnou vnitřní teplotu alespoň 145-160 stupňů Fahrenheita. Nechte zcela vychladnout a skladujte ve vzduchotěsných nádobách nebo obalech, přičemž nezapomeňte označit obsah a datum. Pro nejlepší kvalitu při rozmrazování. Důrazně se doporučuje spotřebovat váš zmrazený vařený steak během několika týdnů.