Co je v libečkovém oleoresinu?

Liberečkový olej je esenciální olej, který se získává z libečku lékařského (Levisticum officinale). Je to tmavě zelená nebo hnědá tekutina s výraznou celerovou vůní a hořkou chutí. Oleoresin libečku obsahuje různé sloučeniny, včetně:

- Terpeny :Tyto sloučeniny jsou zodpovědné za charakteristické aroma libečku. Některé z hlavních terpenů nalezených v libečkovém oleoresinu zahrnují limonen, alfa-pinen a beta-pinen.

- Seskviterpeny :Tyto sloučeniny jsou také zodpovědné za aroma libečku. Některé z hlavních seskviterpenů nalezených v libečkovém oleoresinu zahrnují beta-karyofylen, alfa-humulen a germacren D.

- Kumariny :Tyto sloučeniny jsou zodpovědné za hořkou chuť libečku. Některé z hlavních kumarinů nalezených v libečkovém oleoresinu zahrnují umbeliferon, skopoletin a herniarin.

- Flavonoidy :Tyto sloučeniny jsou antioxidanty, které pomáhají chránit rostlinu před poškozením. Některé z hlavních flavonoidů nalezených v libečkovém oleoresinu zahrnují rutin, kvercetin a kaempferol.

- Esenciální oleje :Tyto sloučeniny jsou těkavé sloučeniny, které jsou zodpovědné za charakteristické aroma a chuť libečku. Některé z hlavních esenciálních olejů nalezených v libečkovém oleoresinu zahrnují linalool, eugenol a myristicin.

Lovage oleoresin se používá v různých aplikacích, včetně:

- Dochucovadla potravin a nápojů :Oleoresin z libečku se používá k přidání chuti podobné celeru do různých jídel a nápojů, včetně polévek, dušeného masa, salátů a omáček.

- Kosmetika a produkty osobní péče :Lovage oleoresin se používá v různých kosmetických výrobcích a produktech osobní péče, jako jsou mýdla, šampony a pleťové vody.

- Aromaterapie :Oleoresin z libečku se používá v aromaterapii k podpoře relaxace a zmírnění stresu.

- Tradiční medicína :Oleoresin z libečku se používá v tradiční medicíně k léčbě různých onemocnění, včetně zažívacích problémů, respiračních problémů a kožních problémů.

Oleoresin z libečku je obecně považován za bezpečný pro konzumaci. U některých lidí se však mohou objevit alergické reakce nebo nežádoucí účinky, jako je žaludeční nevolnost, nevolnost a zvracení. Pokud zaznamenáte jakékoli nežádoucí účinky užívání libečkového oleoresinu, přestaňte jej používat a poraďte se se svým lékařem.