Jak dlouho vydrží omáčka z domácí vodky v lednici?

Aby omáčka zůstala čerstvá, skladujte ji ve vzduchotěsné nádobě, jako je skleněná nádoba s víčkem nebo plastová nádoba s těsným víčkem. Umístěte omáčku do nejchladnější části chladničky, což je obvykle zadní nebo spodní police.

Vodka omáčka může být také zmrazena pro delší skladování. Chcete-li omáčku zmrazit, skladujte ji ve vzduchotěsné nádobě bezpečné pro mrazení po dobu až 2 měsíců. Když jste připraveni ji použít, rozmrazte omáčku přes noc v lednici a poté ji znovu zahřejte na mírném ohni, dokud se neprohřeje.