- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Víno >> Vaření s vínem
Při jaké teplotě pečete vrchní kulatou pečeni?
Horní kulatá pečeně by se měla vařit při 300 °F (150 °C) po dobu 20 minut na libru. Pečeme, dokud nedosáhne vnitřní teploty 130 °F (54 °C) pro medium-rare, 140 °F (60 °C) pro medium, nebo 150 °F (66 °C) pro well done.
Vaření s vínem
- Lze v receptu nahradit suché bílé víno červeným?
- Je Cabernet Sauvignon Nahrazuje Marsala
- Můžete zabalit žebra se saranem a alobalem vložit do trouby péct na 200 stupňů po dobu osmi hodin?
- Je v pořádku pít víno na vaření Reese Sauterne?
- Ztrácejí se siřičitany z červeného vína při vaření?
- Měl by se oheň v kamnech hasit vodou?
- Můžete nahradit jablečný ocet červené víno v barbecue omáčce?
- Může při vaření whisky místo bourbonu?
- Má vrstva popela na spodní části kamen na dřevo nějaký vliv na to, jak dobře fungují?
- Dá se vařit s vínem merlot?
Vaření s vínem
- Šampaňské
- Sbírání vína
- Vaření s vínem
- Dezertní víno
- Párování jídla a vína
- Výroba vína
- Objednávání vína
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr vína
- Servírování vína
- Šumivé víno
- Skladování vína
- Bílá vína
- Základy vína
- Vinné sklepy
- Skvrny od vína
- Degustace vín
