Jak nakupovat víno na vaření (5 kroků)

První věc, vědět o víno na vaření je, že byste měli pravděpodobně vyhnout. Vysoké hladiny přidané soli, aby vaření víno nechutný k pití. Proto, nejsou tam žádné věkové omezení včetně vaření víno, a můžete najít v každém obchodě s potravinami. Bohužel, to nepřidá chuť vína do vašeho vaření. Místo toho, že příliš často přidává chuť soli. Nicméně, to neznamená, že nemůžete najít dobré víno vhodné pro vaření. Ve skutečnosti, každý dobrý pitelné víno je dobré víno na vaření. Musíte jen vědět, co hledat.
Návod

  1. Obchod, kde je pití vína prodávána, chcete-li použít hroznové víno ve vaší kuchyni. Kdyby jen obchody s lihovinami prodávat víno ve vašem stavu, vzdát obchodu s potravinami a hlavu do obchodu s lihovinami místo.

  2. Podívejme se na recepty byste chtěli, aby se s vínem vybrat nejlepší typu. Obecně platí, že červená vína jsou nejlepší pro vydatné pokrmy a červené omáčky, zatímco bílá vína jsou lehčí omáčky a chutí nejlepší. Celkově lze říci, budete chtít vybrat suchá vína, pro vaření --- pokud používáte víno v dezert. V tomto případě, sladké víno může být ideální.

  3. Přečíst méně drahá vína, aby si jeden pro vaření. I když si chcete koupit pitelné víno, není třeba, abyste kupovat drahé víno. Hodně z jemnosti chuti vín podle rozptýlí, jak je to vařené.

  4. Najít v krabicové víno nebo galon velikosti pro ekonomiku, a to zejména pokud máte v plánu na využití vína často ve vaší kuchyni. Na rozdíl od vína k pití, nemusíte rychle použít víno na vaření; jeho chuť bude i nadále dobré pro vaření po několika týdnech. Nicméně, pokud víte, že nebudete používat, že mnoho vína za měsíc nebo dva, koupit menší láhev.

  5. Navštivte asijský supermarket nebo specializovaný obchod, pokud chcete používat v mirin vaše recepty. Na rozdíl od západních vaření vín, to low-alkohol sladké rýžové víno na vaření obecně má trochu soli a pár konzervační látky v něm. Mirin dělá, nicméně, mají vysoký obsah cukru. Přečtěte si štítky na mirin nabízené v obchodě najít jeden s nejmenším počtem a nejvíce přírodních složek.