Jaké jsou lumpia Balíče

? < P > Výběr obaly , aby se vaše vlastní jarní závitky může prokázat poněkud skličující , protože většina asijských trhů nabízí několik různých stylů obalů . Pro lumpia ,filipínský verze jarní závitky , můžete si vybrat ze dvou různých obalů pšenice bázi . Buď wrapper můžete využít k smažené lumpia , ale jen jedna obálka styl je určen pro čerstvé lumpia .
Wrapper styly

< p > Fresh lumpia obaly jsou tenké, kulaté kůže podobné palačinky . Tyto obaly jsou jídla , takže se není třeba smažené . Nicméně , můžete také použít čerstvé lumpia obaly , aby se smažené lumpia s hladkými , křupavými exteriérů . Místo toho , mnoho kuchařů , aby smažené lumpia s náměstí , v čínském stylu jarní závitky kůží podobných tenkých listů těstovin . Tyto čtvercové kůže jsou mírně silnější než čerstvé lumpia kůží , a musí být vařené po oni jsou plněné .