Jaké byly ceny potravin ve 40. letech?
Zde je několik příkladů cen potravin ve 40. letech 20. století ve Spojených státech podle údajů Bureau of Labor Statistics:
1940:
- Mléko (jeden galon):48 centů
- Vejce (jeden tucet):31 centů
- Káva (jedna libra):52 centů
- Salát (jedna libra):11 centů
- Pšeničná mouka (jedna libra):6 centů
- Máslo (jedna libra):32 centů
- Chléb (1 libra bochníku):8 centů
- Hamburger (jedna libra):22 centů
- Banány (jedna libra):11 centů
- Cibule (jedna libra):3 centy
- Rýže (jedna libra):8 centů
- Cukr (jedna libra):8 centů
- Slanina (jedna libra):29 centů
- Pomeranče (jeden tucet):34 centů
1945, poslední celý rok druhé světové války:
Bílý chléb (1 lb.): 15 centů
Káva (1 lb.):42 centů
Mouka, samokynutí (5 liber):69 centů
Mléko, čerstvé (½ gal.): 27 centů
Kulaté mleté hovězí maso (1 lb.):31 centů
Vejce, třída A (doz.):48 centů
Cukr (5 liber): 49 centů
Vepřová sůl (1 lb.):31 centů
Máslo (1 lb.):47 centů
Rajčata (2 libry, plechovka č. 2):22 centů
Arašídové máslo (1 lb.):35 centů
Evropská kuchyně
- Co je dieta základních potravin?
- Kolik by člověk dostal zaplaceno za kritiku jídla?
- Jaké informace musí být zákonně uvedeny na etiketách potravin?
- Jak se jídlo tráví?
- Můžete krmit svého Yorkshire teriéra hamburgerem místo běžného psího krmení denně?
- Jaký je závěr portálu bezpečnosti potravin?
- Pravidla a předpisy v potravinářské laboratoři?
- Jak Dry-Cure salám (6 kroků)
- Můžete uvést nějakou slabinu restaurací?
- Kolik procent domácností má svůj jídelní stůl v kuchyni?
Evropská kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


