Může člověk s intolerancí laktózy jíst majonézu?

Majonéza se obvykle vyrábí z oleje, octa a vaječného žloutku a neobsahuje žádnou laktózu. Laktóza je cukr, který se nachází v mléce a mléčných výrobcích. Některé značky majonézy mohou obsahovat malé množství mléka nebo sušeného mléka, ale množství laktózy v těchto produktech je obvykle velmi nízké a je nepravděpodobné, že by způsobilo příznaky u lidí, kteří nesnášejí laktózu.

Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, je vždy dobré přečíst si štítek se složením jakéhokoli potravinářského výrobku předtím, než jej sníte, abyste se ujistili, že neobsahuje žádné mléko nebo mléčné deriváty.