Jaký je nejdražší olivový olej na světě a odkud pochází?
1. Dalmatský olivový olej
* Původ: Chorvatsko
* Cena: Až 300 dolarů za litr
Dalmatský olivový olej se vyrábí v oblasti Dalmácie v Chorvatsku podél pobřeží Jaderského moře. Vyrábí se z oliv Oblica, které pocházejí z regionu. Dalmatský olivový olej je známý svou intenzivní chutí a vůní a často se používá do salátů a pokapaný na grilované maso a ryby.
2. Toskánský extra panenský olivový olej
* Původ: Toskánsko, Itálie
* Cena: Až 250 dolarů za litr
Toskánský extra panenský olivový olej se vyrábí v regionu Toskánsko v Itálii z oliv z odrůd Frantoio, Leccino a Moraiolo. Je známý pro svou ovocnou chuť a vůni a často se používá v tradičních italských pokrmech, jako jsou těstoviny, pizza a bruschetta.
3. Řecký extra panenský olivový olej
* Původ: Řecko
* Cena: Až 200 dolarů za litr
Řecký extra panenský olivový olej se vyrábí v různých oblastech Řecka z oliv z odrůd Koroneiki, Athinolia a Kalamata. Je známý pro svou silnou chuť a vůni a často se používá do řeckých salátů, grilovaného masa a ryb.
4. Španělský extra panenský olivový olej
* Původ: Španělsko
* Cena: Až 150 dolarů za litr
Španělský extra panenský olivový olej se vyrábí v různých oblastech Španělska za použití oliv z odrůd Picual, Hojiblanca a Arbequina. Je známý pro svou jemnou chuť a vůni a často se používá ve španělských pokrmech, jako je paella, tortilla española a gazpacho.
5. Portugalský extra panenský olivový olej
* Původ: Portugalsko
* Cena: Až 100 dolarů za litr
Portugalský extra panenský olivový olej se vyrábí v různých oblastech Portugalska za použití oliv z odrůd Galega, Cobrançosa a Verdeal. Je známý pro svou jemnou chuť a vůni a často se používá v portugalských pokrmech, jako je bacalhau, caldo verde a feijoada.
Evropská kuchyně
- Jaké bylo henryho oblíbené jídlo?
- Jaký je rozdíl mezi bezpečností a zabezpečením potravin?
- Může člověk s intolerancí laktózy jíst majonézu?
- Co je dieta základních potravin?
- Co je Bovril
- Jak dlouho trvá strávit vše, co jíme?
- Jaké jsou termíny potravin?
- Jak přesný musí být bimetalový číselníkový teploměr pro kontrolu teploty potravin?
- Náhražky pro výtažek z kvasnic spreadem
- Jak zjistit, zda je sýr Spoiled (3 kroky)
Evropská kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


