Co znamená MAP v potravinách?
MAP je zkratka pro Modified Atmosphere Packaging. Jedná se o způsob balení, který mění složení atmosféry uvnitř obalu a prodlužuje tak trvanlivost potravinářských výrobků. To se provádí změnou hladin kyslíku, oxidu uhličitého a dusíku v balení. MAP se běžně používá pro čerstvé produkty, maso a další rychle se kazící potraviny.
Řecká kuchyně
- Jak poznáte, že je meloun připraven k jídlu?
- Jaké je tradiční krétské jídlo?
- Jaká je cena rozinkových otrub v roce 2009?
- Jaké potraviny jsou bohaté na organosulfidy?
- Seznam řeckých sýrů
- Proč ve hře Book Westing Theodorakis položil ruku na sluchátko, když MrHoo přinesl předkrmy?
- Jsou australské Mentos stejné jako americké Mentos?
- Co je medová medovina v Řecku?
- Mohl byste vyjmenovat nějaké jídlo se zlatem nebo zlatem v názvu?
- Jak se jmenují některá yonská jídla?
Řecká kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně
