Je bezpečné jíst skunka?

Ne, není bezpečné jíst skunka. Přestože někteří lidé konzumují maso skunka, je s ním spojeno mnoho zdravotních rizik. O skuncích je známo, že přenášejí nemoci, jako je vzteklina, psinka a tularémie. Kromě toho mohou mít skunky vysoké hladiny parazitů, jako jsou škrkavky a tasemnice, které se mohou přenést na lidi, kteří jedí jejich maso. Maso skunků může být také kontaminováno bakteriemi, jako jsou E. coli a Salmonella, které mohou způsobit alimentární onemocnění.