Je košer sůl stejná jako hrubá sůl používaná při moření?

* Kosher sůl je hrubá sůl, která byla certifikována jako košer rabínem. To znamená, že byl zpracován způsobem, který splňuje židovské stravovací zákony. Kosher sůl se obvykle používá k dochucení potravin a konzervaci masa.

* Nakládací sůl je druh hrubé soli, která se speciálně používá k nakládání potravin. Je vyroben z čistého chloridu sodného a neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky. Moření soli napomáhá konzervaci potravin a zabraňuje jejich zkažení.

Zatímco košer sůl i nakládací sůl jsou hrubé soli, nejsou totéž a neměly by se používat zaměnitelně. Kosher sůl lze použít k nakládání, ale nakládací sůl by se neměla používat k dochucení potravin, protože neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky.