Co je košer koření?

Košer koření je koření, které bylo certifikováno jako košer rabínem nebo jinou židovskou autoritou. To znamená, že byly vyrobeny v souladu s židovskými dietními zákony, které zahrnují omezení typů přísad, které lze použít, a způsobu zpracování potravin.

Některé z nejběžnějších košer koření zahrnují:

* Černý pepř

* Kajenský pepř

* Skořice

* Kmín

* Česnekový prášek

* Zázvor

* Muškátový oříšek

* Cibulový prášek

* Paprika

*Rozmarýn

* Šalvěj

*Tymián

Toto koření lze použít k dochucení různých pokrmů, včetně masa, drůbeže, ryb, zeleniny a polévek. Košer koření lze nalézt ve většině obchodů s potravinami a je také k dispozici online.

Je důležité si uvědomit, že ne všechna koření jsou košer. Některá koření, jako jsou hořčičná semínka a celerová semínka, jsou považována za nekošer, protože mohou obsahovat hmyz. Pokud si nejste jisti, zda je koření košer, můžete zkontrolovat štítek a zjistit, zda bylo certifikováno rabínem nebo jinou židovskou autoritou.