Odkud chilli pocházejí?
Chilli papričky pocházejí z Ameriky. Nejprve byli domestikováni v Mexiku a Střední Americe a díky obchodu a průzkumu se rozšířili do zbytku světa. Dnes se chilli papričky pěstují v mnoha tropických a subtropických oblastech po celém světě a jsou nezbytnou složkou mnoha kuchyní.
Blízkovýchodní kuchyně
- Proč je jehněčí maso na Blízkém východě oblíbené?
- Co je dům Alláha?
- Jaké ovoce bylo oblíbené ve středověku?
- Jaké jídlo jedí v den osvobození?
- Z jaké země pochází Chianti?
- Kde je snazší vařit jídlo v horských oblastech nebo nížinách?
- Co je Kusa Cuketa
- Jaké bylo oblíbené jídlo a oblečení Mezopotámců?
- Co jedli lidé na dlouhých cestách?
- Jak se jmenují dvě zvláštní jídla, která Židé jedí na festivalu novoročních stromů tu bishvat?
Blízkovýchodní kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně
