Jak se holit Kiwi

pojmenovaný po fuzzy hnědé pták z Nového Zélandu, kiwi má vysoké množství vitamínu C, zabalené do své malé, vejce velké formě. Zralé kiwi se mírně při stisku výnos. Její jasně zelené interiér praskne s krémovou sladkost, která může být v porovnání s jahodami a banány, a její malé černé semena mají nečekané krize. Vnější slupka kiwi je považována za jedlé; Nicméně, jeho pichlavý chmýří může způsobit podráždění hrdla u některých lidí při požití. Kiwi může být džus bez loupání tím namáhání z buničiny, nebo exotické ovoce může být nabral lžící po kiwi byla snížena na polovinu. Holení fuzzy kůry a krájení umožňuje nejvíce ohromující prezentaci ovoce.
Co budete potřebovat
prkénku

Párování nůž
pokyny

1. Postavte kiwi na prkýnko, takže její horní konec je směrem nahoru. Horní ovoce bude mít těžké, hnědý kruh skoro jako tlačítko, kde to bylo jednou připojen k vinné révy. Dalo by se dokonce všimnout zbytky drobných hnědé listy. Spodní část kiwi přinese snadněji při stisknutí prstem.
   

2. Poke svůj Odřezky nůž lehce přes kůži těsně mimo hnědé kruhu umístěného na horní straně ovoce. Udělat mělký řez, rybaření svůj nůž směrem k centru kiwi je. Plátek kůží a postupujte kruhu celou cestu kolem.
   

3. pop ven malý, pevný kužel připojené k kiwi vrchol a vyhoďte. Centrum jádro kiwi je bílá, jemná a sladká; bit připojený k kiwi vrcholu je také bílé, ale tvrdé a hořké.
   

4. oholí proužky hnědé kůže tím, že drží ovoce s horním koncem stále nahoru, začněte na hraně řezaného kruhu, a kůry směrem dolů. Jestliže ovoce je zvláště zralé, může pokožka loupat hned s jemným remorkér, nebo budete muset rozřezat ho v pásech pomocí nože. Otočte mírně kiwi, řezání a loupání další proužky, dokud ovoce je čistý.
   

5. Položte kiwi dolů na jeho straně. Použití frézování nože, odříznout dolní konec kiwi, spolu se všemi pásy kůže, které se mohou stále ještě být spojeny. Zlikvidujte ovocné slupky.
   

6. Plátek vaše kiwi. Jestliže ovoce je obzvláště měkký, řezané plátky asi čtvrt palce tlustý. Je to nejlepší konzumovat váš kiwi brzy po loupání a krájení, protože jeho silné enzymy začnou rozkládat ovoce, dávat to měkký a sentimentální texturu. Pro použití v receptech, kiwi může být oloupané, nakrájené a skladovány po dobu až jednoho týdne v chladničce, ale pro dosažení nejlepších výsledků, obchod kiwi odděleně od ostatních surovin.