Ideer til Salami og Kiks

Gode forretter tjener mange funktioner til en fest: De fylder perioder med pinlig tavshed med lyden af ​​gumlede og knasende; de motiverer jævnligt langsomme gæster ved at indgyde frygt for hurtigt forsvinder behandler; og de satte scenen for de kurser af mad og drikke til at komme. Én forretter hæftning er skåret salami og kiks, som kan være temmelig vanille hvis blot tjent på egen hånd. Spice op salami og krakker kombination ved at tilføje både smag og tiltrækningskraft til at skabe crowd-glædeligt plader og skåle.
Mix og Match

  • En af de enkleste salami og krakker ideer er at betjene de to som en del af en basisk antipasto plade. Omfatte andre appetitvækker-værdig behandler ligesom oliven, skiver af rød og grøn peber, oste som gedeost og mozzarella, olivenolie, soltørrede tomater og syltede agurker og okra. Også dobbelt eller tredobbelt op på kød, tilføjer skiver af prosciutto eller pepperoni eller hvad andre kødfuld snack, du ønsker. Lægge ud et sortiment af høj kvalitet kiks, men også tilføje nogle friske brød skiver, ristet baguette stykker og flatbreads.
    Dyp det

  • salami kan blandes og blandet i forskellige former for dips og opslag, som du derefter kan ske på toppen af ​​dine kiks. Et dip med antydninger af den ikoniske italienske hoagie blander salatdressing, tomater, løg, peberfrugter, provolone og tern kalkun og salami. En lignende mulighed er muffuletta dip - opkaldt efter New Orleans specialitet - der udelader kalkun og omfatter parmesanost i stedet. En anden smørbar mulighed er at arbejde stykker af salami i en ost bold, som er præcis ligesom det lyder -. Et væld af ingredienser støbte og holdt sammen af ​​ost
    Get Your Greens

  • Både salami og kiks arbejde i en række salater. Antipasto salat, for eksempel, blander alle de velkendte ingredienser i tern og hakket former, og derefter har de kiks dobbelte som croutoner. Anden salat låner varianter fra et andet crowd favorit - pizza. Ud over salami og kiks, pizza pasta salat har pepperoni, mozzarella, rødløg, sorte oliven, oregano og makaroni - erstatte kiks for reelle croutoner til en mere traditionel forberedelse. En sidste vej at gå er en variation af en græsk salat:. Tilføj hakkede salami til det, så tjene med kiks på siden
    Mini Sandwiches

  • Med salami og kiks, har du allerede fået kød og brød af nogle lækre små sandwich - alt du behøver at gøre er at udfylde de tomme felter. Øverste krakker med en salami skive, blade af salat, tomat skive, krydderier, dressing og hvad du ellers ønsker, så top med en anden krakker. Må ikke bygge sandwich for høj eller andet, du måske bryde en af ​​kiks eller begge og gøre en rod. Salami og krakker kombination kan også virke som en rudimentær crostini, som er form for en lille åben konfronteret sandwich; top en krakker med salami, ost og grøntsager.